Nấu lẩu cho 10 người ăn

     

Tết mang lại xuân về là thời gian thích hợp để gia đình quay quần, cùng mọi người trong nhà nấu phần lớn món tiêu hóa để đón 1 năm mới an yên, khỏe mạnh mạnh. Và chắc chắn là lẩu sẽ là việc lựa chọn lôi kéo nhất đấy. Với cùng một nồi lẩu to, khói bóc nghi ngút, tất cả mọi người cùng tập kết vừa húp xì xụp vừa nói chuyện rôm rả làm cho không khí tết nóng cúng. Không chỉ là vậy, từ người già mang đến trẻ nhỏ tuổi đều có thể thưởng thức món ăn uống một biện pháp ngon lành. Họ hãy chơi ngay cách đun nấu 10 món lẩu ngon ngày Tết nóng hổi cho anh chị nhé.

Bạn đang xem: Nấu lẩu cho 10 người ăn

1. Mì lẩu Thái

Hương vị chua chua, cay cay của lẩu Thái luôn khiến những ai từng demo qua món này đông đảo không thể nào cưỡng lại được. Đặc biệt, lẩu càng ngon rộng khi ăn với mì. Mang lại một núm mì, chan một số lượng nước lẩu cùng tôm, thịt, rau củ rồi ăn uống cực ngon luôn. Hầu hết ngày tết mà bao gồm ngay một nồi mì lẩu Thái để ăn cùng mái ấm gia đình hoặc đồng đội thì còn điều gì khác bằng.

Nguyên liệu nấu ăn Mì lẩu Thái:

2 gói Mì ăn uống liền150g Tôm tươi300g Mực20g Hành tím20g Sả20g Củ riềng6 trái Ớt5 lá Lá chanh3 thìa Nước cốt me3 thìa Nước mắm3 thìa Đường trắng2 muỗng Tương ớt2 thìa Ớt sa tế

Cách nấu ăn Mì lẩu Thái:

- bước 1: nấu nướng sôi hành tím thái lát, củ riềng thái lát, sả giảm khúc, ớt, lá chanh vò dập cùng nước. Khi nước sôi nêm nước me, nước mắm, đường, khuấy đều. Thêm sa tế, ương ớt, gia vị của mì gói.- Bước 2: Đun đến khi nồi nước sôi lại thì thêm mực với tôm tươi vào. Nấu ăn 2 phút cho hải sản vừa chín cho tới thì để mì gói vào.- Bước 3: khi mì chín mềm, múc ra tô thuộc với các loại hải sản, cho nước lẩu, rắc thêm một ít tỏi phi vàng cùng chanh là đã hoàn toàn có thể thưởng thức rồi. 

*

Trong những món lẩu ngày đầu năm thì Mì lẩu Thái là món ngon độc nhất đó

2. Lẩu bao tử hầm tiêu xanh

Bao tử heo dai dai, giòn giòn làm bếp cùng hầu như trái tiêu xanh thơm lừng, cay cay, the the rất là kích đam mê vị giác. Khi nấu bếp bao tử không thể có hương thơm hôi và ăn vui tươi nữa. Món này đã rất là quen thuộc với vớ cả chúng ta rồi đúng không nhỉ nào. Nếu bạn bè đến nhà chơi ngày đầu năm mà dành được lẩu dạ dày hầm tiêu xanh để thưởng thức chắc chắn rằng sẽ vui lắm đấy.

Nguyên liệu nấu nướng Lẩu dạ dày hầm tiêu xanh:

- làm sạch bao tử

500g dạ dày heo2 muỗng Muối1 trái Chanh30g Phèn chua30g Gừng20ml Rượu trắng

- Phần các gia vị ướp bao tử

3 nhánh Tiêu xanh3 lát Gừng1 muỗng Muối2 muỗng Đường trắng2 muỗng hạt nêm1 muỗng Bột ngọt1 thìa Tiêu1 thìa Dầu ăn

- Phần nước lẩu

300g Xương heo đuôi heo200g Củ sen5 nhánh Tiêu xanh30g nấm mèo3 thìa Đường trắng1 muỗng Muối1 muỗng Nước mắm

- Phần ăn kèm

100g rau củ mồng tơi100g Xà lách xoong6 miếng Mì vắt

Cách nấu bếp Lẩu bao tử nấu tiêu xanh:

- cách 1: cọ bao tử bằng muối cùng chanh cho sạch đẹp cả mặt ko kể lẫn trong, cắt loại bỏ phần mỡ thừa. Sau đó, rửa dạ dày dưới vòi vĩnh nước sạch. Sau cuối dùng phèn chua chà sát bao tử và cọ lại một đợt tiếp nhữa là được.

*

làm sạch dạ dày heo

- Bước 2: nấu bếp nước cùng gừng cắt lát và rượu trắng mang lại sôi, cho bao tử vào trụng sơ, vớt ra thái thành miếng vừa ăn. Xay nhuyễn gừng, tiêu xanh, đường, hạt nêm, muối, bột ngọt, tiêu và cho tất cả vào ướp cùng dạ dày trong 15 phút để ngấm gia vị.

- Bước 3: Khìa bao từ vào chảo cùng với dầu nạp năng lượng đến khi cạn khô bớt nước và bao tử bao gồm màu đá quý đẹp. Tiếp đó, củ sen gọt vỏ, cọ sạch, cắt lát mỏng. Tiêu xanh cọ sạch. Chuẩn bị phần nước cần sử dụng xương heo: xương đuôi heo trụng sơ rồi vớt ra cọ sạch bỏ vô nồi nấu ăn với nước cùng muối. Lúc nồi nước sôi thì hớt bọt, hạ nhỏ tuổi lửa hầm 1 tiếng để đưa nước dùng. Sau đó, đổ phần dạ dày vừa khìa vào nồi cùng củ sen cùng tiêu xanh. Hầm 40 mang đến 45 phút, đến khi dạ dày mềm với còn độ giòn sựt.

- Bước 4: mang lại nấm mèo đang ngâm cắt thành từng miếng vào nồi nước hầm, nêm đường, muối cho nước mắm. Liên tiếp nấu 5 phút nữa rồi kể xuống là đã hoàn thành rồi. Lẩu bao tử hầm tiêu xanh ăn lẫn với bún xuất xắc mì, rau củ mồng tơi, rau xanh xà lách xoong hoặc cải bẹ xanh các ngon.

*

Lẩu dạ dày hầm tiêu xanh

3. Lẩu con gà tiềm ớt hiểm

Đây có lẽ rằng là món lẩu luôn luôn nhận được sự hâm mộ của toàn bộ mọi người. Thịt gà mềm mềm được tiềm thuộc ớt hiểm xanh xanh, thuộc nấm mùi thơm lừng, rất dậy mùi. Món này ăn cùng cùng mì và những loại cải thì hết xẩy luôn luôn nha. đầu năm mới này có tác dụng ngay con gà tiểm ớt hiểm để đãi mọi tín đồ trong mái ấm gia đình mình nào.

Nguyên liệu đun nấu Lẩu kê tiềm ớt hiểm:

1 bé Gà2 nhánh Gừng10 củ Hành tím30 trái Ớt hiểm10g Câu kỷ tử100g phân tử sen tươi100g táo bị cắn dở khô3 muỗng Muối1 muỗng hạt nêm1 thìa Đường1/2 thìa Tiêu4 thìa Nước tương

Cách đun nấu Lẩu con gà tiềm ớt hiểm:

- Bước 1: Hành tím cùng gừng tách vỏ, chia thành hai phần. 1 phần giã nhuyễn nhằm ướp gà, một phần để làm bếp nước dùng. Phần thổi nấu nước dùng buộc phải cắt lát. Rau mồng tơi cùng tần ô cọ sạch. Táo bị cắn khô cùng hạt sen cọ sạch, ngâm nước ấm trăng tròn phút.- Bước 2: Giã nhuyễn hành tím, gừng, ớt với nêm vào tiêu, hạt nêm, đường, muối, nước tương, trộn đều. Tiếp đến cho con kê vào thoa số đông sốt khắp các phần thịt. Độn hạt sen và hãng apple khô vào bụng gà, ướp trong đôi mươi phút.- Bước 3: cho vô gừng giảm lát, củ hành tím, apple khô, kỷ tử và ớt hiểm vào nồi nước sôi nấu cho đến lúc nước sôi lại thì mang đến gà vào. Ninh vào 60 phút.- bước 4: Mì luộc chín, vớt ra nhằm ráo. Lúc nào ăn chúng ta nấu chan nước lẩu sôi lên thả rau cùng mì vào rồi thưởng thức.

*

Lẩu gì ngon thì chắc hẳn rằng là Lẩu con gà tiềm ớt hiểm

4. Lẩu cá non lá giang

Bạn vẫn ngán với phần đa món lẩu chỉ toàn thịt là thịt thì hãy thử đun nấu ngay lẩu cá mát lá giang này. Vị cùng thịt cá ngọt thanh, ăn uống vào xúc cảm man non trong người, nấu cùng lá giang chua chua, giòn giòn nhưng không thể làm sút độ ngon của món nạp năng lượng đâu nhé, nó còn tăng khẩu vị hơn đó. Phần đa buổi tụ họp cùng rất nhiều người như gia đình nè, bạn bè nè có thể làm ngay lẩu cá đuối lá giang để ăn.

Nguyên liệu đun nấu Lẩu cá non lá giang:

350g Cá đuối150g Măng chua50g Lá giang2 trái Cà chua1 muỗng Tỏi băm1 thìa Hành tím băm4 muỗng Dầu ăn1 thìa Nước mắm1 thìa Bột ngọt

Cách thổi nấu Lẩu cá non lá giang:

- cách 1: Cá đuối rửa sạch, chặt thành miếng vừa ăn. Ướp cá cùng với tỏi băm, hành tím băm, ớt đập dập, nước mắm nam ngư và bột ngọt trong 15 phút.- Bước 2: cà chua cắt miếng. Ngò gai với ngò om giảm nhỏ. Lá giang bỏ vào tô cần sử dụng tay bóp dập cho ra nước. Măng chua rửa sạch, rứa ráo, bổ thành khúc nhỏ.- Bước 3: tỏi xay và củ hành tím băm nhỏ phi thơm cùng dầu ăn, đến cá đã ướp vào xào săn cùng để lên dĩa riêng.- Bước 4: Phi thơm tiếp phần hành tím với tỏi băm còn lại. Thêm nước lọc, quả cà chua và phân tử nêm hương liệu gia vị lẩu thái, cho vô măng chua và lá giang. Khi nước lẩu sôi, liên tiếp thả cá vào, nấu nướng thêm 5 đến 10 phút thì tắt bếp, rắc ngò om với ngò sợi lên trên.Lẩu cá non thường ăn với với bún tươi siêu ngon.

Lẩu cá đuối lá giang nổi tiếng trong những món lẩu ngày Tết

5. Lẩu cá thác lác khổ qua

Nếu lẩu cá mát lá giang khá mới mẻ với nhiều người thì lẩu cá thác lác mướp đắng lại luôn luôn là món nằm trong danh sách những món lẩu không thể thiếu một trong những lúc họp mặt bạn bè hay mái ấm gia đình hay những ngày lễ lớn. Vì vậy, đầu năm này các bạn vào phòng bếp và nấu bếp ngay nồi lẩu cá thác lác nhằm đãi đồng đội mình nè.

Xem thêm: Làm Gì Để Quên Một Người Nhanh Nhất, Cách Để Quên Một Người Nhanh Nhất

Nguyên liệu làm bếp Lẩu cá thác lác khổ qua:

500g Xương heo400g Khổ qua500g Cá thác lác50g Cà rốt10g Thì là50g Hành lá2 cây Ngò rí50g nấm mèo kim châm50g nấm bào ngư50g mộc nhĩ đùi gà500g Bún tươi3 muỗng hạt nêm1 muỗng Tiêu2 thìa Nước mắm1 muỗng Bột ngọt

Cách nấu Lẩu cá thác lác khổ qua:

- Bước 1: Hành tím tách bóc vỏ, đập dập. Xương heo rửa sạch, cho vào nồi nấu chung với hành tím để đưa nước dùng.- bước 2: do đó rửa sạch, băm nhỏ. Cá thác lác ướp hạt nêm, cho nên băm, tiêu. Đem cá thác lác quết cá thiệt dẻo rồi vo member tròn. Khổ qua quăng quật ruột, bào mỏng. Củ cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt lát. Hành lá, ngò rí cắt khúc. Mộc nhĩ rửa sạch, nhằm ráo nước.- cách 3: Đun sôi nước dùng, mang lại cá thác lác vo viên vào thổi nấu chín. Sau đó, cho củ cà rốt vào nêm hạt nêm, tiêu, nước mắm, mì chính vào nồi.- Bước 4: Xếp khổ qua, hành lá, rau mùi và các loại mộc nhĩ ra dĩa. Đặt nồi nước sử dụng lên bếp, lúc ăn cho các loại rau nấm vào. Lúc rau chín là rất có thể dùng được. Ăn kèm cùng với bún, chấm nước mắm và ớt giảm lát.

Có thể bạn quan tâm: Lẩu cá thác lác khổ qua

6. Lẩu cá diêu hồng

Không chỉ tất cả lẩu cá thác lác, lẩu cá diêu hồng cũng phía trong sự lựa chọn của tương đối nhiều thực khách đấy. Không chỉ vì nó dễ dàng ăn, mùi vị thơm ngon hơn nữa bởi sự thanh mát nhưng mà món ăn uống mang lại. Với cách nấu lẩu cá diêu hồng mới lạ vừa nạp năng lượng lẩu vừa hoàn toàn có thể cuốn bánh tráng này thì những ngày quy tụ cùng bạn bè và mái ấm gia đình càng tuyệt đối hoàn hảo hơn .

Nguyên liệu thổi nấu Lẩu cá diêu hồng:

1.5kg Cá diêu hồng1 lít Nước xay thơm150ml Giấm500g Bún tươi6 muỗng Nước mắm4 thìa Đường trắng1 muỗng phân tử nêm2 cây Sả2 củ Hành tím5 lát Gừng5 lá Lá chanh100g Hành lá1/4 trái Thơm3 muỗng Nước cốt chanh1 thìa Tỏi băm1/2 muỗng Ớt băm50g Ngò om20g Hành phi1/2 muỗngTiêu

Cách nấu Lẩu cá diêu hồng:

- Bước 1: Cá rửa sạch, lau khô cắt miếng. Một nửa mang xếp trên dĩa, một ít luộc chín.- Bước 2: làm gỏi cá: ngò om cắt nhỏ, hành tím giảm mỏng, hành phi để sẵn. Pha nước mắm, đường, nước cốt chanh, tiêu trong chén. Kế tiếp xếp cá vẫn luộc chín vào tô ngò om với rưới hỗn hợp lên bên trên mặt.- Bước 3: thổi nấu nước lẩu: cho vào nồi nước lọc, nước nghiền thơm, giấm, nước mắm, đường, phân tử nêm, sả cắt thành từng khúc đập dập, hành tím, gừng cắt lát, vài ba lá chanh và nấu.- Bước 4: làm mắm nêm: phi tỏi bỏ vào chén bao gồm nước mắm, đường, thơm băm, nước chanh, tỏi băm, ớt băm, rồi trộn nước mắm nêm vào hòa chung. Nêm nếm lại cho vừa khéo ăn. Dọn tất cả lên bàn, khi nạp năng lượng nấu lẩu cho sôi nhúng cá vào và thưởng thức.

Ăn lẩu gì ngon? Ăn lẩu cá diêu hồng đi

7. Lẩu cua chả cá

Lẩu cua chả cá thu hút từ nước dùng cho tới thịt cua và chả cá. Cùng với nước dùng được đun nấu từ xương gà khiến cho độ ngọt đậm đà, thêm vào một trong những chút sả tạo nên mùi thơm, tiếp sẽ là chả cá mượt mềm với cua ngọt giết vào càng thu hút hơn. Ai đã thưởng thức qua lẩu cua cá thác lác chúng ta nấu chắc hẳn rằng không bao giờ quên luôn đó.

Nguyên liệu làm bếp Lẩu cua chả cá:

350g Xương gà500g Cua biển300g Chả cá thác lác2 muỗng Dầu ăn1 muỗng Hành tím băm1 thìa Muối1 muỗng hạt nêm1 muỗng Nước mắm1 muỗng Sa tế1 muỗng Dầu điều2 cây Sả300g Cải thìa150g mộc nhĩ hương500g Bún tươi200g Xương heo

Cách nấu bếp Lẩu cua chả cá:

- Bước 1: Xương gà, xương heo rửa sạch, chặt khúc, Sả đập dập, giảm khúc. Nấm mèo hương giảm làm đôi. Cải thìa cọ sạch, để ráo.- Bước 2: Nếu sở hữu chả cá thác đang đã chiên thì cắt đôi. Còn nếu download sống thì quết cho dai rồi đem cừu vàng. Cua biển, chà sạch sẽ vỏ, bóc mai và thân rời nhau, để ráo.- cách 3: Đun sôi nước, cho xương gà, xương heo, sả vào, thổi nấu sôi khoảng chừng 10 phút. Lọc rước nước và dồn phần xương. Phi thơm củ hành tím băm nhỏ với dầu ăn, đổ nước cần sử dụng đã thổi nấu vào.- Bước 4: Tiếp theo, mang lại chả cá thác lác, muối, hạt nêm, nước mắm, sa tế, màu dầu điều, nấm hương thơm vào, nấu ăn sôi ở tầm mức lửa nhỏ. Cuối cùng, đến cua hải dương vào, nấu khoảng chừng 15 phút rồi tắt bếp.Lẩu cua chả cá ăn cùng cùng bún với cải thìa.

*

Lẩu cua chả cá

8. Lẩu ếch nấu nướng măng

Ếch là thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng và khi nạp năng lượng rất ngon miệng vị độ ngọt, săn chắc của thịt. Nước lẩu chua cay mặn ngọt hết sức vừa miệng, giết mổ ếch được xào săn đậm đà, ăn kèm cùng từng miếng măng xoàn giòn hấp dẫn. Lẩu ếch vừa ngon lại dễ ăn nhất là cơ hội khi nhà gồm khách, đầu năm đến. Ngân sách chi tiêu để thổi nấu lẩu ếch cũng không quá tốn yếu đâu nha.

Nguyên liệu đun nấu Lẩu ếch nấu măng:

2kg làm thịt ếch1kg Xương ống200g Tàu hũ ky300g rau xanh muống2 nhánh Hành lá3 cây Tía tô10 lá Lá lốt1 cây Ngò gai1 củ Tỏi5 cây Sả3 thìa Bột nghệ2 muỗng Nước cốt chanh145ml Dầu ăn3 muỗng phân tử nêm800g Bún tươi1/3 muỗng Muối2 muỗng Đường trắng100g Nấm mùi hương khô1kg Măng tươi

Cách làm bếp Lẩu ếch nấu bếp măng:

- cách 1: Tỏi tách bóc vỏ đập dập. Sả cắt khúc, đập dập. Giết ếch làm sạch, ướp cùng với bột nghệ, hạt nêm và tỏi đập dập, trộn phần lớn để khoảng chừng 1 phút bỏ thịt ếch ngấm gia vị. Nấm hương thơm rửa sạch, dìm nở. Măng cắt thành từng miếng vừa ăn, cho vô nồi nước luộc sơ, đổ ra rổ, thay ráo nước.- cách 2: Hành lá, ngò gai, lá lốt, tía tô rửa sạch, thái rối. Rau muống nhặt lấy phần non, cọ sạch nhằm ráo nước rồi bày lên đĩa. Xương ống sơ chế sạch, è cổ sơ qua nước sôi rồi rửa sạch mát lại. Choxương ống vào trong nồi ninh nghỉ ngơi lửa nhỏ dại với nước khoảng 1 tiếng.- Bước 3: Tàu hũ ky cắt miếng vừa ăn, cừu vàng. Xào giết mổ ếch cho đến lúc thấy giết thịt gần đá quý là được. Liên tiếp cho măng đã luộc vào xào cùng rất ếch, nêm hạt nêm, đường, đảo đều. Mang lại hành lá, ngò gai, lá lốt, tía tô vào xào thuộc rồi đã tạo ra dĩa.- Bước 4: đến tỏi với sả đập dập vào nồi với dầu ăn, xào thơm. Cho hết phần măng còn sót lại vào xào và nêm hạt nêm, hòn đảo đều tay. Phần nước dùng ninh xương bỏ vô nồi măng sả, đun sôi. Thêm nước cốt chanh, mặt đường và muối khuấy đều. Cho nước lẩu ra nồi, bỏ trên bếp từ bỏ hoặc phòng bếp cồn, thả nấm hương và vài tàu hũ ky vào nồi.Lẩu ăn cùng cùng bún và những loại rau củ tùy thích.

Có thể các bạn quan tâm: Lẩu ếch thổi nấu măng

9. Lẩu đuôi bò

Lẩu đuôi bò rất lôi cuốn người nạp năng lượng bởi nguyên liệu chính để triển khai nên món ăn uống này là phần đuôi bò. Vốn không đựng nhiều thịt, đuôi trườn chỉ tất cả sụn, gân cùng da, khi nấu ăn thành lẩu nạp năng lượng sẽ không biến thành ngán. ở bên cạnh đó, với biện pháp nấu tất cả sự không giống lạ ở trong phần dùng củ sen cùng củ môn để nấu cùng nên nước lẩu vừa bùi vừa lớn và gồm vị ngọt thanh. Quanh đó ra, lẩu đuôi bò còn khá xuất sắc cho sức khỏe nữa. Cơ hội Tết cả mái ấm gia đình cùng gặp nhau và hưởng thụ món lẩu đuôi trườn đầy dinh dưỡng này thì năm mới tết đến càng thêm mạnh khỏe đó.

Nguyên liệu nấu Lẩu đuôi bò:

1.5kg Đuôi bò500g Gân bò100g Sả300g Khoai môn300g Củ sen2 muỗng Sa tế2 muỗng Ớt bột1 thìa Hành tím băm1 muỗng Tỏi băm1 thìa Dầu điều2 muỗng Muối1 thìa Đường trắng1/3 thìa Tiêu2 thìa Bột ngọt1 thìa Dầu ăn

Cách thổi nấu Lẩu đuôi bò:

- Bước 1: Đuôi bò thui qua lửa than mang lại trụi không còn lông, làm sạch phần khét, rửa bằng nước muối hạt rồi trụng sơ, xả lại nước giá buốt thật sạch. Chặt thành miếng vừa ăn, cho vô nồi đổ nước xăm xắp, thêm vài ba lát gừng đập giập, đậu nấp cùng nấu sôi. Nước sôi vớt đuôi trườn ra, nhằm ráo.- bước 2: Sả rửa sạch, đem 2 cây băm nhỏ, phần sót lại cắt khúc, đập dập. Cho sa tế, ớt bột nhỏ với địa điểm tỏi băm, củ hành tím băm nhỏ và sả băm vào nồi, nêm muối, đường, bột ngọt, tiêu vào, trộn đều. Tiếp đến cho đuôi bò vào ướp khoảng tầm 1 đến 2 tiếng để ngấm gia vị.- Bước 3: Gân bò rửa sạch. Nấu nước sôi, thả gừng dùng dao đập dập vào, trụng gân trong 5 phút, vớt ra. Bỏ vô nồi áp suất cùng nước, hầm khoảng chừng 20 phút, gân mềm mang ra để riêng. Khoai môn, củ sen gọt vỏ, cọ sạch, cắt từng miếng vừa ăn.- bước 4: buông bỏ đuôi bò đã ướp vào trong nồi áp suất, thêm sả cắt thành từng khúc và nước vào, hầm khoảng 15 phút. Phi thơm sả băm, tỏi băm, hành tím băm, mang đến đuôi với gân vẫn hầm vào. - bước 5: đổ dầu điều vào trong nồi lẩu rồi nấu sôi. Nêm muối, đường, bột ngọt. Cho tiếp khoai môn, củ sen vào làm bếp mềm thì tắt bếp.Lẩu hoàn toàn có thể ăn kèm với bún và các loại rau củ cải như cải bẹ xanh, cải ngọt.

Nấu lẩu gì ngon? chắc chắn là là Lẩu đuôi bò rồi

10. Lẩu trườn sa tế

Món lẩu sau cuối trong danh sách 10 món lẩu cuốn hút cho ngày Tết chính là lẩu trườn sa tế. Món ăn lôi cuốn với thịt trườn mềm ngon, không dai, nước lẩu cay nồng vị sa tế góp kích ưa thích vị giác của mọi cá nhân khi ăn, kèm từ đó là mùi thơm của sả với vị chua nhè vơi của giấm góp món lẩu ngon hơn. Bạn thử vào nhà bếp và làm đãi gần như người trong thời gian ngày Tết sắp tới nào, đảm bảo người nào cũng phải trằm trồ đấy.

Xem thêm: Những Hình Ảnh Nói Về Tiền Bạc Và Tình Yêu, Top 19 Ảnh Khổ Vì Tiền Hay Nhất 2022

Nguyên liệu nấu nướng Lẩu bò sa tế:

300g Thịt trườn phi lê300g thịt nạm trườn 2 trái Cà chua5 miếng Mì vắt5 cây Sả1 hũ Sa tế tôm1 thìa Gia vị trườn kho15g Đậu phộng rang2 trái Ớt sừng2 lít Nước dùng3 muỗng Giấm1.5 muỗng Đường trắng1/2 muỗng Muối2 muỗng phân tử nêm2 muỗng Nước mắm1 muỗng Hành tím băm2 muỗng Tỏi băm1 muỗng Dầu ăn1/3 thìa Tiêu

Cách đun nấu Lẩu bò sa tế:

- Bước 1: Thịt bò cắt lát mỏng, bày ra dĩa. Bò nạm thái miếng vừa ăn, ướp cùng với hành tím băm, tỏi băm, tiêu, hạt nêm, bột bò kho, sa tế tôm, để ngấm gia vị.- Bước 2: cà chua cắt nhỏ. Sả cây đập dập. Ớt sừng cắt khúc. Xếp các loại rau ăn lẫn và ớt sừng ra dĩa.- Bước 3: Phi thơm hành tỏi băm, cho thịt bò núm vào xào chín, cho cà chua vào, nêm muối và đường, đảo đều.- cách 4: mang lại nước dùng vào nêm phân tử nêm, đường, sa tế tôm và giấm gạo. Nấu nướng lửa nhỏ đến khi bò mềm, thêm sả cây đập dập, vài ba khúc ớt sừng vào với nước mắm vào, khuấy đều. Bày lẩu ra với mì, rau, hạt đậu phộng và trườn tái. Lúc ăn, nhúng trườn tái, ăn với mì trứng, rau các loại với rắc đậu phộng rang lên trên, chấm tương ớt, nước tương cùng sa tế.