Cách làm dưa kiệu giòn ngon
Dưa kiệu là món ăn lẫn rất phổ biến một trong những ngày Tết. Cách có tác dụng dưa kiệu khá tinh vi và mất thời gian. Mặc dù nhiên, với cách làm kiệu dìm đường đơn giản sau đây, bạn cũng có thể dễ dàng tiến hành món ăn với này cho gia đình vào ngày Tết.
Bạn đang xem: Cách làm dưa kiệu giòn ngon
Hướng dẫn:
Bước 1: Các các bạn lựa tải kiệu có form size nhỏ, và đều nhau sẽ dễ muối hạt hơn, đem đến lột sạch mát lớp màng kiệu, lặt vứt rễ cho kỹ. Sau đó, chúng ta pha muối hột vào trong nước và mang lại kiệu không bẩn vào ngâm ít nhất là 12 tiếng. Khi sẽ ngâm đầy đủ thời gian, chúng ta nên xả kiệu lại nhiều lần cùng với nước sạch, tiếp nối lại pha nước phèn chua cùng ngâm kiệu lân nữa khoảng tầm 4 tiếng.
Bước 2: Bạn rải kiệu đang ngâm ra một khay lớn, phơi sang 1 nắng mang đến kiệu trắng và đỡ bớt mùi hăng nồng khó chịu. Sau khoản thời gian đã phơi kiệu xong, các bạn rửa lại với nước lọc đun sôi để nguội rồi khiến cho kiệu thật ráo nước
Bước 3: Đổ giấm trắng ra một chén lớn, lần lượt rửa kiệu qua giấm rồi vớt ra. Cho một lớp kiệu vào 1 đánh lớn, rắc một tờ đường, tiếp sẽ là thêm một lớp kiệu, lặp lại cho đến khi hết kiệu thì đậy kín lại. Các bạn để sơn kiệu này ở khu vực khô ráo và thoáng mát trong 2 ngày đến kiệu thấm con đường và lên men. Thỉnh thoảng chúng ta mở nắp đậy. Dùng đũa sạch hòn đảo kiệu gần như qua vài ba lần rồi lại che nắp kín nhé.
Xem thêm: Các Kiểu Tóc Anime Nữ Đẹp ❤️ 1001 Kiểu Tóc Ngắn, Dài, Xoăn, 15 Kiểu Tóc Của Nhân Vật Nữ Trong Anime
Bước 4: Bạn quan giáp thấy con đường trong tô vẫn tan hết, trong đánh hơi có một ít bong bóng là được. Chúng ta gắp kiệu xếp bí mật vào vào lọ thuỷ tinh.
Xem thêm: Download Coccoc Browser For Windows And Mac Os X, Download Coc Coc Free
Bước 5: Bắc nồi đun sôi 250g đường với tầm 500ml giấm, nhằm thật nguội rồi cho nước giấm con đường này vào vào lọ kiệu. Đậy kín đáo nắp khoảng 1 tuần là bạn đã sở hữu kiệu chua để cần sử dụng rồi đấy
Chúc bạn triển khai thành công cách làm dưa kiệu!. Đừng ngần ngại điền thông tin vào form dưới để nhận được sự hỗ trợ tư vấn từ shop chúng tôi nhé.
Mời chúng ta đánh giá bài viết để shop chúng tôi phục vụ bạn xuất sắc hơn!
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
8 bình chọn
